Menù Trattoria
Antipasti
I Fritti
Misto Tegamino – € 12,00
Montanare con sugo di pomodoro, parmigiano e basilico 2 pz. – € 8,00
Crocchette* di patate artigianali 4 pz. – € 6,00
Arancini* di riso artigianali 4 pz. – € 6,00
Patatine fritte – € 6,00
Le Bruschette
Classica pomodorini, aglio, basilico e origano – € 7,00
Scamorza e funghi – € 7,00
Il Mare
Pepata di cozze – € 9,00
Bruschetta partenopea pomodorini, mozzarelle di bufala aglio e acciughe – € 9,00
Polpo* alla Provenzale con olive di Gaeta e patate – € 11,00
Soute di vongole – € 14,00
Antipasti di terra Mozzarella di bufala fresca (d.o.p.) – € 7,00
Provola di bufala fresca affumicata (d.o.p.) – € 7,00
Parmigiana di melanzane – € 9,50
Mozzarella di bufala e crudo di Parma (d.o.p.) – € 12,00
Per stare leggeri... Le nostre insalate
Mix – lattuga, pomodorini, mais, mozzarella di bufala (d.o.p.), patate e uova sode – € 11,00
Tegamino – insalata mista, provola di bufala affumicata (d.o.p.), petto di pollo, pomodorini e noci – € 11,00
Caprese – pomodorini e mozzarella di bufala (d.o.p.) – € 11,00
Contorni
Patate al forno – € 6,00
Scarola con olive di Gaeta, pinoli e uvetta – € 7,50
Friarielli napoletani con aglio e peperoncino. – € 7,50
Peperoni in padella, arrostiti e saltati con aglio e olive di Gaeta. – € 7,50
Verdure alla griglia: zucchine, melanzane, peperoni, e trevigiana. – € 8,00
Melanzane a funghetto con pomodorino e basilico.
– € 7,50
Primi
Di terra
Gli ziti con ragù napoletano, con passato di pomodoro cotto con spezzatino di manzo e di vitello e saltati con parmigiano e basilico – € 10,00
I manfredi con la ricotta, con sugo di pomodoro, con ricotta di latte vaccino e saltatI con parmigiano e basilico (vegetariano) – € 9,00
Le penne alla genovese con spezzatino di carne di manzo e di vitello cotto con cipolle, sedano, carote e pomodorini (cotti 11 ore) e saltate con parmigiano e basilico – € 12,00
I mezzani allo scarpariello con filetto di pomodoro piccante, saltati con pecorino, parmigiano e basilico (vegetariano) – € 9,00
Gli spaghetti a puvriell’ saltati con uova, pepe, pecorino, parmigiano e serviti con un uovo fritto sopra (vegetariano) – € 9,00
I paccheri alla siciliana con pomodorini e melanzane saltati con provola affumicata, parmigiano e basilico (vegetariano) – € 11,00
Gli spaghetti alla carbonara con uova, pancetta, pepe e parmigiano – € 10,00
Di mare
Gli spaghetti con vongole veraci, macchiate con pomodorini, prezzemolo, aglio e sfumate con vino bianco – € 15,00
Il risotto alla pescatora con cozze, vongole, calamari*, gamberoni*, pomodorini e prezzemolo – € 16,00
La calamarata con cozze, vongole, gamberoni, calamari, pomodorino e prezzemolo – € 16,00
Secondi
Di terra
La provola alla pizzaiola con filetto di pomodoro, origano, aglio e basilico – € 10,00
Le polpette al sugo con carne di manzo macinata, parmigiano, uova, pepe, aglio e prezzemolo. – € 12,00
La salsiccia napoletana alla griglia (a punta di coltello e pepe). – € 12,00
La cotoletta di pollo – € 12,00
Di pesce
Gli spiedini di mazzancolle* alla griglia. – € 18,00
La frittura di pesce con calamari*, gamberoni* e verdurine. – € 22,00
Coperto € 1,50 *prodotto surgelato
